面對市面上形形色色的補充劑,你是否有過這樣的疑問:我到底要不要服用膳食補充劑?美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任,康寶萊營養學院及營養咨詢委員會成員蘇珊·鮑爾曼博士嘗試從完全不同的視角逆推這一觀點,並得到有趣的結論:經常服用膳食補充劑的人往往擁有更加健康的生活方式。
  蘇珊博士認為,膳食補充劑在營養學之外,還能證明一個用戶健康、積極的生活方式,並著重強調了這樣一個事實:服用補充劑是用戶們為了身體更加健康而採取的多種措施之一。
  “膳食補充劑不能代替三餐。”蘇珊博士首先強調,膳食補充劑不能當做正常飲食的替代品,更不能治療營養不良等病癥。
  “服用補充劑的人多數不僅吃得營養,而且還保持著關註體重,不吸煙,多運動等健康的生活方式。”蘇珊博士認為,這是因為這些消費者更瞭解自己每天需要的營養攝入。“他們清晰地明白,自己每天要滿足的營養目標是多少,所以他們更願意求助於補充劑。”人體每天需要補充多元化的營養素,但隨著快節奏的生活方式日漸普及,許多人的飲食變得單一而匆忙,快餐和垃圾食品顯然不能提供所需的各種營養素,而補充劑在彌補這些欠缺方面做出了重要貢獻。
  到底有多少人在服用膳食補充劑呢?數個美國全國性調查報告都得出類似的結論:約半數的美國成年人服用某種形式的膳食補充劑,其中大多數人會服用多種維生素,緊跟其後的是維生素C。
  “不必跟風去服用這些補充劑。” 蘇珊博士認為,每個人可以根據自己不同的飲食習慣進行適當的補充。比如,老年人需要攝取大量的鈣質幫助骨骼健康,這就可以增加一些鈣片作為三餐之外的補充。壓力大、易疲勞的人群則可以適當補充維生素C。
  “你可以根據膳食金字塔結合自己的每天飲食,來推論自己還缺乏哪些營養素。”蘇珊博士強調,市面上各種產品質量參差不起,合理使用高質量的膳食補充劑才能幫助到自己。僅以康寶萊的B族維生素為例,其中就包含B1、B2、B6、B12和葉酸等元素,每一種元素都有不同的作用,均衡合理的配方保證了它們可以更好發揮協同作用。  (原標題:服用膳食補充劑,不能跟風亂“補充”)
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